Les dernières recettes de crème Chantilly- Page 31

Envie de Emilie Sweetness: Verrines à la compotée de pommes caramélisées, biscuits et chantilly ? Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Emilie Sweetness: Charlotte royale aux framboises ? Découvrez cette recette de bavarois et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une entrée originale et colorée : la charlotte à la carotte ! Pour la réaliser, je me suis fortement basée sur mon roulé au potimarron, j’ai utilisé la même base de génoise car je sais qu’elle se tient très bien. J’ai ensuite fait une mousse à base de ricotta et de blancs d’œufs montés pour plus de légèreté.

Pour la décoration, j’ai réalisé simplement une Chantilly et des chips de chorizo. La recette n’est pas compliquée, c’est vraiment léger et elle a eu autant de succès au niveau des yeux que des papilles.

Envie de Tartelettes aux framboises et aux noisettes, crème mascarpone et coques en chocolat ? Découvrez cette recette de tartelette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !

Envie d'un dessert fraîcheur, mais aussi d'un dessert sans prise de tête, et rapide à préparer ? Je vous présente l'Eton mess ! Ce dessert anglais est une variante de la célèbre pavlova, mais présentée en verrines, et déstructurée.

Sur les marchés, chez vos producteurs, dans votre jardin, c’est le début de saison des fraises françaises, celles qui ont du goût et une bonne texture. La fraise nature, c’est déjà un régal. Avec cette recette c’est un véritable délice gourmand. Je l’ai créée pour le plaisir des yeux et de la bouche, pour mettre en valeur la fraise. Je n’ai pas trouvé les fameuses fraises de Plougastel à Lyon, mais j’ai été attiré par l’odeur de celles de mon producteur local.

Envie de Pavlova aux fraises, kiwi et coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette de pavlova et donnez votre avis en commentaire !

Quand le printemps arrive, les premières fraises font leur apparition. Quoi de mieux que ce délicieux gâteau pour les mettre à l'honneur? Une base de gâteau aux pistaches, une chantilly au mascarpone et beaucoup de fraises!

Un eton mess un peu plus léger que d'habitude, mais tout aussi rempli de gourmandise.

Recette des crêpes aux fraises et à la chantilly. Un dessert tout simple et tellement bon. Vous pouvez varier la garniture en ajoutant d'autres fruits. Surtout la banane! Si vous manques de temps, préparez la pâte à crêpe à l'avance. Pour stabiliser la chantilly et la garder plus lontemps, ajoutez du chantifix ou un peu de maizena.

Version facile de la Charlotte aux fraises. Dessert sans gélatine don pas de mousse de fraise mais un dessert riche en fruits.

Un gâteau très gourmand avec un biscuit au bon goût de beurre garni d'une chantilly au mascarpone avec de copeaux de chocolat

Voilà encore une délicieuse manière de profiter de cette saison des fraises 🍓😋

Avec des fruits de saison, de délicieuses verrines à la mousse de citron. Réalisé à base d'un curd et de chantilly coco.